डीजल पेट्रोल और रसोई गैस की कीमतों में पिछले कुछ सालों से तेजी हो रही है जिससे आम आदमी के खर्चे भी बढ़ गए हैं खासकर महंगे गैस सिलेंडर ने महिलाओं के किचन के बजट को और भी ज्यादा बिगाड़ दिया है। लेकिन अब महंगे एलपीजी गैस सिलेंडर से छुटकारा मिल सकता है अगर आप सूर्य नूतन स्टोव घर ले आए। सौर ऊर्जा से चलने वाले इस स्टोव से एक या दो टाइम का खाना आराम से बन सकता है।
सरकारी तेल कंपनी इंडियन ऑयल कॉरपोरेशन के रिसर्च एंड डेवलपमेंट सेंटर ने सूर्य नूतन सोलर स्टोर तैयार किया है। सौर ऊर्जा से चलने वाला यह स्टोव कैसे इस्तेमाल किया जाता है, और इसके जरिए कैसे पैसों की बचत की जा सकती है। चलिए आपको बताते हैं।
कैसे काम करता है सूर्य नूतन स्टोव-
सौर ऊर्जा के नाम लेते ही लोग यह सोचने लगते हैं कि इस स्टोर को धूप में रखना होगा। परंतु ऐसा कुछ भी नहीं है आप इसे किचन में रखकर आसानी से इसका इस्तेमाल कर सकते हैं क्योंकि यह रिचार्जेबल इंडोर सोलर कुकिंग सिस्टम है। सूर्य नूतन सोलर स्टोव में दो यूनिट होती है। एक स्टोव, जिसे आप किचन में लगा सकते हैं और दूसरी यूनिट छत पर सोलर पैनल से जुड़ी रहती है। कंपनी का यह दावा है, कि रोजाना मिलने वाली सूर्य की रोशनी से इस स्टोव के जरिए आप दिन रात में 4 लोगों के लिए खाना बना सकते हैं।

यह चुला छत पर लगी सोलर प्लेट से एक केबल के जरिए जुड़ा रहता है और यह सौर ऊर्जा से चलता है यह प्लेट सोलर एनर्जी को थर्मल बैटरी में स्टोर कर लेती है इस वजह से सूर्य नूतन स्टोव में रात में भी खाना बनाया जा सकता है।
बिजली की मदद से भी चलेगा
यह स्टोव हाइब्रिड मोड पर भी काम करता है। यानी आप सौर ऊर्जा के साथ शादी से बिजली से भी चला सकेंगे। यह स्टोव तीन अलग-अलग मॉडल्स में उपलब्ध है। इसके प्रीमियम मॉडल्स में 4 लोगों के परिवार के लिए पूरे दिन का भोजन जिसमें कि नाश्ता लंच और डिनर शामिल है, यह सब बनाया जा सकता है।
कंपनी का दावा है कि यह स्टोर बिना मेंटेनेंस के बावजूद भी 10 साल तक चल सकता है और एक अनूठी बैटरी का सपोर्ट करता है जिसे बदलने की आवश्यकता भी नहीं होती जबकि सोलर पैनल की लाइफ 25 साल है, हालांकि स्टोव की ज्यादा कीमत आपको थोड़ा परेशान कर सकती है।
महंगी कीमत के चलते सरकार देगी सब्सिडी
सरकार ने सेना बीआरओ और स्कूलों सहित अत्यधिक ठंड और गर्म मौसम की स्थिति में पिछले 6 महीने में लगभग 50 सोलर कुकिंग टॉप्स का परीक्षण किया है। जिसमें लेह लद्दाख समेत सर्दी लाखों में खाद्य पदार्थ तैयार किए जा रहे हैं। ग्वालियर उदयपुर और दिल्ली एनसीआर में भी टेस्टिंग करके लोगों की प्रतिक्रियाएं ली जा रही हैं। इस सोलर स्टोव के बेस मॉडल की कीमत लगभग ₹12000 और टॉप मॉडल का प्राइस ₹23000 है। इंडियन ऑयल कॉर्पोरेशन का यह कहना है कि आने वाले समय में इसकी कीमत में काफी कमी आ सकती है वहीं सरकार भी स्टोव पर सब्सिडी देने का ऐलान कर चुकी है।